alla griglia/al sale/ecc.
Sauté di frutti di mare
Verdure di stagione con scamorza affumicata alla griglia
Risotto con asparagi e gamberetti
Con panna e prosciutto cotto
Con speck, zafferano e zucchine
Con pesto, panna e funghi porcini
Spaghetti ai frutti di mare serviti coperti dall'impasto di pizza
Mezza astice in bella vista con patate, pomodorini, cipolla rossa e sedano
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Con verdure spadellate
Alla griglia/al limone/vino bianco/al Marsala
1. Con rucola e scaglie di grana
2. Con trevisana e scamorza (scottato al forno)
Al caramello/con frutti di bosco
Crema, nocciola, cioccolato, limone, mela verde
Limone, mela verde